◆…신제품 그랑드카페 콜드브루 & 그랑드카페 콜드브루 디카페인
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 뚜레쥬르가 콜드브루를 리뉴얼 출시하며 커피 메뉴 경쟁력을 강화한다고 13일 밝혔다.
뚜레쥬르는 지난 6월 '줄 서서 마시는 카페' 카멜커피와 협업 출시한 콜드브루 제품 인기에 힘입어 최근 업그레이드된 콜드브루 2종을 선보였다.
'뚜레쥬르 카멜 콜드브루(원액)'은 출시 이후 두 달간 매출이 기존 콜드브루 원액 제품의 매출과 비교해 전년 대비 70% 이상 늘어났다.
먼저 '그랑드카페 콜드브루'는 뚜레쥬르만의 전용 블렌딩 원두를 저온 고압 추출한 보틀 원액 타입의 커피다.
뚜레쥬르만의 커피 노하우로 브라질, 콜롬비아, 에티오피아 원두를 블렌딩해 은은한 산미와 부드러운 풍미를 더욱 살린 것이 특징이다. 더불어 '그랑드카페 콜드브루 디카페인'도 출시해 소비자 선택권을 넓혔다.
'그랑드카페(GRAIN DE CAFE)'는 커피 본연의 향과 맛을 살려 빵과 잘 어울리는 뚜레쥬르만의 커피를 부르는 이름이다.
CJ푸드빌 뚜레쥬르는 전문적인 커피 노하우를 토대로 지속적인 원두 품질 개선과 차별화를 통해 베이커리와 가장 잘 어울리는 커피 메뉴를 제공해오고 있다. 이번 '그랑드카페 콜드브루' 리뉴얼을 시작으로, 소비자 선호도 및 커피 트렌드에 맞춰 다양한 커피 라인업을 강화해 나갈 예정이다.
