"치아에 구멍납니다"…치과 의사가 뽑은 '최악의 술'

높은 당도와 산도로 치아 건강 위협

설탕이 입안 박테리아와 상호 작용해 산 생성

치과 의사들이 치아에 가장 좋지 않은 술로 이탈리아산 스파클링 와인을 지목했다.

4일 영국 데일리메일에 따르면 메릴본 스마일 클리닉 설립자인 사힐 파텔 박사는 연말·연초 파티에서 이탈리아산 스파클링 와인 '프로세코'(Prosecco)의 소비가 늘어나 이 시기에 충치가 급증한다는 보고가 있다고 밝혔다.

이탈리아산 스파클링 와인인 프로세코는 달콤한 맛, 저렴한 가격, 높은 당도와 산도 등으로 전 세계적으로 인기가 많은 제품 중 하나다.

파텔 박사는 "축제 분위기를 즐기고 싶다면 설탕이 덜 들고 산도가 낮은 맑은 술을 마셔야 한다"라고 강조했다.

또 다른 치과의사인 니리 휘틀리 박사도 "프로세코는 축제에 어울리는 술이기는 하지만 프로세코의 산성 성분이 치아 법랑질을 훼손하고 이로 인해 이가 변색할 수 있다"라고 지적했다. 법랑질은 치아 표면을 덮고 있는 단단한 물질로, 치아 상아질을 보호하는 역할을 한다.

전문가들은 프로세코에 들어있는 설탕이 입안 박테리아와 상호 작용해 산을 생성하고 이 산이 치아 법랑질을 천천히 녹여 치아에 구멍이나 충치를 만든다고 설명했다. 특히 프로세코는 탄산과 설탕이 많을 뿐만 아니라 오랫동안 조금씩 마시기 때문에 치아에 안 좋은 맥주나 다른 스파클링 와인, 증류주보다 몇 배는 더 해롭다고 지적했다.

프로세코가 치아 건강에 좋지 않다는 보도는 이번이 처음이 아니다. 2017년에도 데일리 메일, 가디언, 미러 등 영국 언론들은 치과 의사들의 발언을 인용해 영국인의 프로세코 탐닉으로 치아 건강이 크게 위협받고 있다는 기사를 여러차례 실은 바 있다.

이에 이탈리아 주류 제조사 등은 "프랑스산 샴페인이나 영국산 스파클링 와인은 제외하고 프로세코만 지목하는 것은 터무니없다"며 반발한 것으로 알려졌다.