Àü±¹¹Î °£½Ä¾îÅà À̺¥Æ®...°ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥¿¡¼ ÀÀ¸ð
³²¾çÀ¯¾÷ÀÌ ¿ÃÇغÎÅÍ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥ ä³ÎÀ» ÅëÇØ ¿ù°£ À̺¥Æ® 'Àü±¹¹Î °£½Ä¾îÅÃ'À» »õ·Ó°Ô ½ÃÀÛÇÑ´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.ÀÌ Çà»ç´Â °í°´ ¼º¿ø¿¡ º¸´äÇÏ°í ¾ÆÀ̺ÎÅÍ ³ëÀαîÁö Àü ¿¬·É´ë°¡ ³²¾çÀ¯¾÷ÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» °æÇèÇÒ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ¸·Î, ¸Å¿ù ¸¶Áö¸· ³¯ Á¤±â ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ Ã¹ ¹ø° 'Àü±¹¹Î °£½Ä¾îÅÃ' À̺¥Æ® °æÇ°Àº Ä¿Çǹͽº ºê·£µå 'ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä Ä«Æä¹Í½º ½ºÅ׺ñ¾Æ(ÀÌÇÏ ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ)'°¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.
°Ç°À» Áß½ÃÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹¾ÆÁö´Â ½ÃÁ¡¿¡ ¼³ÅÁ ´ë½Å õ¿¬ °¨¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇØ Ä®·Î¸®¸¦ ³·Ãá ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ°¡ ÃÖÀûÀÇ ¼±ÅÃÀ̶ó´Â ÆÇ´ÜÀÌ´Ù.
ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ´Â 2022³â 10¿ù Ãâ½ÃµÈ '´ç Á¦·Î' Ä¿Çǹͽº·Î, ¼³ÅÁ ´ë½Å õ¿¬ °¨¹Ì·á ½ºÅ׺ñ¾Æ¸¦ »ç¿ëÇØ 1ºÀ´ç 28kcal·Î µ¿Á¾ Á¦Ç° ´ëºñ ³·Àº Ä®·Î¸®¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù. °Ç°À» Áß½ÃÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò¾î ÃÖ±Ù ´©Àû ÆǸŷ® 1¾ï ÀÜÀ» µ¹ÆÄÇß´Ù.
µðÄ«ÆäÀÎÀ» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ 'ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ µðÄ«ÆäÀÎ'À» Ãâ½ÃÇϸç Á¦Ç° ¶óÀξ÷À» È®ÀåÇß´Ù.
ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ´Â ¼³ÅÁ ´ë½Å õ¿¬ °¨¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇßÀ½¿¡µµ ±âÁ¸ 'ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä Ä«Æä¹Í½º' Á¦Ç°°ú µ¿ÀÏÇÑ 'µà¾óÇÁ·¹¼Ò' °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇØ Ä¿ÇÇÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ±Ø´ëÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ½Å¼±ÇÑ 1A µî±Þ ¿øÀ¯·Î ¸¸µç ¹«Áö¹æ ¿ìÀ¯¸¦ »ç¿ëÇØ ´õ¿í ºÎµå·´°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
¿ø·á·Î »ç¿ëµÈ ½ºÅ׺ñ¾Æ´Â ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)ÀÇ ¾ÈÀü ¿ø·á °ü¸® Á¦µµÀÎ 'GRAS' ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ´Â ¿ø·áºÎÅÍ »ý»ê±îÁö öÀúÇÑ °ü¸®°¡ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ´õ¿í ½Å·Ú¹Þ´Â ºê·£µå·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ·Î ù Ãâ¹ßÇÏ´Â À̹ø Àü±¹¹Î °£½Ä¾îÅà À̺¥Æ®´Â ³²¾çÀ¯¾÷ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥ °èÁ¤À» ÆȷοìÇÑ ÈÄ, À̺¥Æ® °Ô½Ã¹°¿¡ ´ñ±Û ¹Ì¼ÇÀ» ¿Ï·áÇϸé ÀÚµ¿ ÀÀ¸ðµÈ´Ù. ÀÀ¸ð ¸¶°¨Àº ¿À´Â 9ÀÏÀ̸ç Âü°¡ÀÚ Áß 100¸íÀ» Ãß÷ÇØ ÇÁ·»Ä¡Ä«Æä ½ºÅ׺ñ¾Æ 100ÀÔ Á¦Ç°À» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.