◆…달걀 칼로리 <사진: 온라인 커뮤니티>
달걀 칼로리
최근 온라인 커뮤니티 게시판에는 '달걀 칼로리'라는 제목의 글이 올라왔다.
철분과 DHA, 아미노산이 풍부해 기억력을 향상시키고 두뇌 활동, 피로 해소에 탁월한 달걀의 칼로리는 100g당 138kcal이다.
특히 흰자는 저열량으로 칼로리가 낮아 다이어트에 좋다. 다만 노른자는 지방이 많은만큼 과잉 섭취하지 않아야 한다.
이런 달걀도 조리법에 따라 열량이 달라진다. 훈제로 조리한다면 달걀 1개의 칼로리는 75kcal로 낮아지지만 프라이를 하면 기름이 들어가 열량이 120kcal 정도로 높아진다.
달걀 안에는 비타민C가 없기 때문에 피망이나, 파, 고추 등을 함께 먹으면 좋다. 구입할 때는 껍데기가 까칠까칠하며 흔들어서 묵직한 느낌을 주는 것을 골라야 한다.
'달걀 칼로리'를 접한 누리꾼들은 "달걀 칼로리, 노른자가 맛있는데", "달걀 칼로리, 다이어트 식품이네", "달걀 칼로리, 조리법따라 열량이 달라지네" 등의 반응을 보였다.
