◆…불닭 만드는 법 <사진: DB>
'불닭 만드는 법'
인기 술안주 불닭 만드는 법이 공개돼 화제다.
최근 포털 사이트에는 '불닭 만드는 법'이라는 제목의 게시물이 등장했다.
불닭은 매운 소스로 요리한 닭고기를 말하는데 만드는 법이 의외로 쉬워 주목받고 있다.
게시물에 따르면 손질한 닭고기를 우유에 30분 정도 담궈 닭냄새를 제거한다. 닭고기 위에 바질이나 로즈마리를 얹고 굵은 소금과 후추가루를 조금 뿌린 뒤 오븐에 1차로 굽는다.
이어 1차로 구운 닭에 바베큐 소스 또는 돈가스 소스를 바른다. 청양고추를 잘라 넣고 5~10분 정도 더 구운 뒤 청양고추나 캡사이신 소스를 뿌려주면 완성된다.
불닭 만드는 법을 접한 누리꾼들은 "간단하네?", "불닭 만드는 법, 완벽 마스터 했다", "오늘 저녁은 불닭?" 등의 반응을 보였다.
