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Á¶¼¼ÀϺ¸ | ¹Î°æÁ¾ Àü¹®À§¿ø 2014.03.11 13:50

±ÛÀÚ Å©±âÁ¶Àý

±ÛÀÚ Å©±â°¡ Àû´çÇϽŰ¡¿ä?

È­ÀÌÆ®µ¥ÀÌ°¡ ´Ù°¡¿À¸é ¾Æ³»¸¦ À§ÇÑ ¼±¹° Áغñ·Î Á߳⠳²¼ºµéÀÇ °í¹ÎÀÌ Ä¿Áø´Ù. ±×³É Áö³ªÄ¡ÀÚ´Ï ¼­¿îÇØ ÇÒ °Í °°°í, °í¹Î ¾øÀÌ ¼±¹°À» °í¸£ÀÚ´Ï ÇÉÀÜÀ» µéÀ»±î °Ì³­´Ù.

ÃÖ±Ù °Ç°­À̳ª ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ 20~30´ë ¸øÁö ¾Ê°Ô °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº Á߳⠿©¼º¿¡°Ô »çÅÁ¼±¹°Àº ¼¾½º°¡ ¾ø´Â ¼±ÅÃ. Çö¸íÇÑ ¼Òºñ°¡ »çȸ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ÆÛÁö¸é¼­ ¡®¶Ñ·ÇÇÑ ±â´É ¹× È°¿ëµµ¡¯°¡ ¾ø´Â »óÇ°ÀÇ °æ¿ì ¼ºÀÇ ¾ø´Ù´Â ÀλóÀ» ÁÙ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¾Æ³»¸¦ À§ÇÑ È­ÀÌÆ®µ¥ÀÌ ¼±¹°Àº ÇÑ(H.A.N) °¡Áö¸¸ ±â¾ïÇÏÀÚ.

ÇÑ(H.A.N)À̶õ ³ëÈ­¿¹¹æ ¹× Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀÌ ¿ì¼öÇØ Áß³âÃþ¿¡°Ô Å« Àα⸦ ¾òÀ¸¸ç Çظ¶´Ù Áö¼ÓÀûÀÎ ¼ºÀå·üÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â °Ç°­±â´É½ÄÇ°(Health functional food), ¼öºÐ°ú ¿µ¾çÀ¸·Î ÀþÀ½ÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Áö¼Ó½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡(¡®A¡¯nti-aging) È­ÀåÇ°, 10ÓÞ ½´ÆÛǪµå·Î ¼ºÀεéÀÇ °úÀÚ¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ß°ú·ù(¡®N¡¯uts)ÀÇ ¾àÀÚ.

º¸´Ù ´õ Àþ°í ¾Æ¸§´Ù¿î Áß³âÀ» À§ÇÑ ÇÑ(H.A.N) »óÇ°±ºÀ¸·Î È­ÀÌÆ®µ¥ÀÌ ¼±¹° °í¹ÎÀ» ÇØ°áÇغ¸ÀÚ.

¡ß 4050¼¼´ë ¸ÂÃãÇü °Ç°­±â´É ½ÄÇ°(Health functional food)
 
Áß³âÀ» À§ÇÑ °Ç°­ ±â´É½ÄÇ° Á¦Ç°µé...

 

¡ß¡¦ÁÂÃøºÎÅÍ_ Ç®¹«¿ø°Ç°­»ýÈ° ¡®·ÎÁ¨ºó¼ö¡¯, KCGÀλï°ø»ç ¡®È­¾Ø¶ôÄý¡¯, Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ® ¡®ºêÀÌǪµå °»³â±â ÇÁ·Î±×·¥

Ç®¹«¿ø°Ç°­»ýÈ°ÀÇ ¡®·ÎÁ¨ºó¼ö¡¯´Â °ËÁ¤Äá ÃßÃ⠽Ĺ°¼º ¡®À̼ÒÇö󺻡¯ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ Á߳⠿©¼ºÀÇ Á¾ÇÕÀûÀÎ °Ç°­°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù.

Á߳⠿©¼ºµéÀÇ °Ç°­¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ 4°¡Áö ±â´É¼ºÀÌ º¹ÇÕµÈ ¡®·ÎÁ¨ºó¼ö¡¯´Â Á߳⠿©¼ºÀÇ »À °Ç°­Àº ¹°·Ð, ³×´ú¶õµå»ê º¸¶óÁö²É Á¾ÀÚÀ¯¿¡ Àú¿Â ¾ÐÂø ±â¼ú·Î ÃßÃâÇÑ °¨¸¶¸®³î·»»ê ÇÔÀ¯·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±°ú Ç÷Çà°³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.

KCG Àλï°ø»çÀÇ ¡®È­¾Ö¶ôÄý¡¯Àº 6³â±Ù È«»ïÀ» ±âº»À¸·Î ¹é¼ö¿À¿Í ¼Ó´Ü, ´ç±Í µîÀÇ ¼ººÐÀ» °úÇÐÀûÀ¸·Î ¹èÇÕÇÑ º¹ÇÕ°Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. °»³â±â Áõ»ó ¿ÏÈ­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â 6³â±Ù È«»ï°ú ½Ä¾àó¿Í ¹Ì±¹ FDA ½ÂÀÎÀ» ¹ÞÀº ¹é¼ö¿À ÃßÃâ¹° µîÀÇ ±â´É¼º ¿ø·áÀÇ ÀåÁ¡À» ¸ð¾Æ ¸¸µç °»³â±â ¿©¼º Àü¿ë ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

Çѱ¹¾ßÄí¸£Æ®ÀÇ ¡®°»³â±â ¿©¼ºÀÇ °Ç°­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ºêÀÌǪµå °»³â±â ÇÁ·Î±×·¥¡¯Àº ¹é¼ö¿À µî º¹ÇÕÃßÃâ¹°ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ °Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¿¡½ºÆ®·Î°Õ À¯»çÈ¿°ú ¹× ´ëÅðºÎ °ñ¹Ðµµ, ¿À½ºÅ׿ÀÄ®½Å °³¼± È¿°ú´Â ¹°·Ð »ý¸®È°¼º±â´É 2µî±Þ Á¦Ç°À¸·Î °»³â±â ¿©¼ºÀÇ °Ç°­°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

¡ß ¾Æ³»ÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡(Anti-aging) ½ºÅ²Äɾî Á¦Ç°

¿©¼ºÀº 35¼¼ ÀÌÈĺÎÅÍ ³ëÈ­°¡ º»°Ý ½ÃÀ۵Ǵµ¥ À̶§ ÇǺÎÀÇ ¼öºÐ°ú ¿µ¾çºÐÀÌ ºÎÁ·ÇØÁ® ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁö°í ź·ÂÀÌ ¶³¾îÁö°Ô µÈ´Ù. ¼öºÐ°ú ¿µ¾çÀ» ä¿ö ÁÙ ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡ Á¦Ç°À¸·Î Á߳⠿©¼ºÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» ÁöÄÑÁÖ°í ½ÍÀº ¸¶À½À» ´ã¾Æ Àü´ÞÇغ¸ÀÚ.

 

¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡ Á¦Ç°µé...

 

¡ß¡¦ÁÂÃøºÎÅÍ Ç®¹«¿ø°Ç°­»ýÈ° ¡®À̾Á¸° ³ëºíÆÛ½ºÆ®¼¼·³¡¯,¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈ ¡®¼³È­¼ö À±Á¶¿¡¼¾½º¡¯, ¶ûÄÞ  ¡®·¹³×¸£Áö ¸ÖƼ-¸®ÇÁÆ® ¸®¹ÙÀ̹Ù-ÇöóÁ ¼¼·³¡¯

Ç®¹«¿ø°Ç°­»ýÈ°ÀÇ ¡®À̾Á¸° ³ëºí ÆÛ½ºÆ® ¼¼·³¡¯Àº ¼¼¾È ÈÄ ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßµÇ¾î ÇǺΰ¡ ¼Õ»óµÇ´Â °ÍÀ» ¸·±â À§ÇØ, ¾ó±¼¿¡ ¹°±â°¡ ³²¾Æ ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼­ ¹Ù·Î ¹Ù¸£´Â ½Å°³³ä º¸½À ¿¡¼¾½ºÀÌ´Ù.

¼öºÐ°ø±Þ ¹× ¼öºÐº¸È£, ¸ðÀ̽ºÃ³ ¹ë·±½º·Î À̾îÁö´Â 3´Ü°è ¿öÅÍ È¦µù ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ÇǺο¡ ´ê´Â ¼ø°£ºÎÅÍ ÇÏ·ç Á¾ÀÏ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¸½ÀÈ¿°ú¸¦ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¼¼¾È ÈÄ ÇǺο¡ óÀ½ ´ê´Â ½ºÅ²Äɾî Á¦Ç°ÀÎ ¸¸Å­ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, Æ柺ñƾ µîÀÇ ½Ä¹°¼º º¸½À ¹× ÁøÁ¤¼ººÐÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ÃËÃËÇÏ°í °Ç°­ÇÑ ÇǺηΠ°³¼±Çϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈÀÇ ¡®¼³È­¼ö À±Á¶¿¡¼¾½º¡¯´Â ºÎ½ºÆà ¿¡¼¾½º¶ó´Â ÄÁ¼ÁÆ®·Î ÇǺΠ³ëÈ­ Çö»óÀÇ ±Ùº»Àû ó¹æÀÎ ¡®ÀÚÀ½´Ü¡¯¼ººÐÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ´Ù, ¿ÁÁ×, ÀÛ¾à, ¹éȲ, ¿¬ÀÚÀ°, ÁöȲ µî ´Ù¼¸ °¡Áö ¿ø·á·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÇǺΠ¼ÓÀÇ ºÎÁ·ÇÑ ±â¿îÀ» ä¿ì´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¶Ç ÈåÆ®·¯Áø ÇǺΠ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃçÁÜÀ¸·Î½á °Ç°­ÇÑ ÇǺο¡¼­ ¿ì·¯³ª´Â ÃËÃËÇÑ À±±â¸¦ ±¸ÇöÇÑ´Ù.

¶ûÄÞÀÇ ¡®·¹³×¸£Áö ¸ÖƼ-¸®ÇÁÆ® ¸®¹ÙÀ̹Ù-ÇöóÁ ¼¼·³¡¯Àº ¶ûÄÞÀÇ Àα⠾ÈƼ¿¡ÀÌ¡ ¶óÀÎÀÎ ·¹³×¸£Áö ¶óÀÎÀÇ ½ÅÁ¦Ç°À¸·Î, ÆäÀÌ¼È ¿¡½ºÅ×ƽ¿¡¼­ ¿µ°¨À» ¹Þ¾Æ °³¹ßµÆÀ¸¸ç ÇǺΠ¼Ó¿¡ ¹Ù·Î ÁÖÀÔÇÑ µí ÃÎÃÎÇÏ°Ô Åº·ÂÀ» ä¿öÁÖ¾î ¸¶Ä¡ ¸®ÇÁÆÃÇÑ °Íó·³ ÀþÀº ¾ó±¼¼±À» ¼±»çÇÑ´Ù
 
¡ß 10ÓÞ ½´ÆÛǪµå °ß°ú·ù(Nuts) Á¦Ç°µé...

°ß°ú·ù´Â 10ÓÞ ½´ÆÛǪµå·Î Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ë∙¼ºÀκ´ µî¿¡ Å« È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ¡®Áß³âµéÀÇ °úÀÚ¡¯·Î ÀÏÄþî Áú¸¸Å­ ³ôÀº Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.

 

°ß°ú·ù Á¦Ç°µé

¡ß¡¦µ¹ÄÚ¸®¾ÆÀÇ Æ®¸®Çù٠ºí·çº£¸®, CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ¸À¹ã, Æĸ®¹Ù°Ô¶ß Å밷ΠȣµÎÄÉÀÌÅ©

µ¹ÄÚ¸®¾ÆÀÇ ¡®µ¹(Dole) Æ®¸®Çù٠ºí·çº£¸®¡¯´Â 3°¡Áö °úÀÏ°ú, 3°¡Áö ¾¾¾Ñ, 3°¡Áö °ß°ú·ù°¡ µé¾î°£ ÇÁ¸®¹Ì¾ö °Ç°­ °úÀϽº³¼ÀÌ´Ù. ¼öÁ¦ »ý»ê¹æ½ÄÀ» ÅëÇØ Á¦Ç° ±×´ë·ÎÀÇ ¸À°ú ¸ð¾çÀ» »ì·Á Ÿ ºê·£µå Á¦Ç°°ú Â÷º°¼ºÀ» º¸ÀδÙ. dzºÎÇÑ ¿µ¾ç»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÑ ¼Õ¿¡ ÀâÈ÷´Â ½Ì±ÛÆÑÀ¸·Î ¾Æ¿ôµµ¾î È°µ¿À̳ª À̵¿ ½Ã ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

¹ãÀº À§Àå±â´É ÃËÁø°ú ±â·Â ¹× ±Ù·Â°­È­¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ¡®¸À¹ã¡¯Àº ¹ã 100% Á¦Ç°À¸·Î 11³â°£ ±¹¹ÎÀÇ ²ÙÁØÇÑ »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Æ ¿Â ½ºÅ׵𼿷¯·Î À۳⿡´Â ´©Àû¸ÅÃâ 2000¾ï¿øÀ» µ¹ÆÄÇϱ⵵ Çß´Ù. Àú¿Â¼÷¼ºÀ¸·Î ¹ãÀÇ ´çºÐÀ» ³ô¿© ¸ÀÀÌ ¶Ù¾î³ª°í, ÀÚ°¥ À§¿¡ ³õ°í ¼­¼­È÷ ±¸¿ö ¼Ó±îÁö ±íÀº ¸ÀÀÌ ¿ì·¯³­´Ù.

È£µÎ´Â ÆíµÎÅë, °Ç¸ÁÁõ, Ç÷¾×¼øȯ¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. Æĸ®¹Ù°Ô¶ßÀÇ ¡®Å밷ΠȣµÎÄÉÀÌÅ©¡¯´Â ÃËÃËÇÏ°í ºÎµå·¯¿î È£µÎ½ºÆùÁö¿¡ È£µÎÅ©¸²ÀÌ ¾î¿ì·¯Áø Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ»ê È£µÎ ¾Ë°»ÀÌ°¡ ¾Ã±â ÁÁÀº Å©±â·Î µ¥ÄÚ·¹ÀÌ¼Ç µÇ¾îÀÖÀ¸¸ç ÄÉÀÍ¿¡ °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇØÁØ´Ù.

 

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