µð¾ÆÁö¿ÀÄÚ¸®¾Æ(´ëÇ¥ Á¶±æ¼ö)´Â 19ÀÏ 35µµ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ºÇǸ´ µå¸µÅ© ¡®À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º(W ICE by Windsor)¡¯¸¦ ¼¿ï°ú ¼öµµ±Ç ½ÃÀå¿¡ Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º´Â Áö³ 3¿ù ºÎ»ê¡¤¿µ³² Áö¿ª¿¡ Ãâ½ÃµÈ ÀÌÈÄ ÇÑ ´Þ ¸¸¿¡ 3´ÞÄ¡ Àç°í°¡ ¼ÒÁøµÇ´Â µî ¼ö¿ä¸¦ ¸ÂÃ߱⠾î·Á¿ï Á¤µµ·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ Æø¹ßÀû ¹ÝÀÀÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
µð¾ÆÁö¿ÀÄÚ¸®¾Æ¿¡ µû¸£¸é ´çÃÊ ºÎÁ·ÇÑ ¹°·®À¸·Î ÀÎÇØ ¿ÃÇØ ¸»À̳ª ³»³â ÃÊÂë ¼¿ï Áö¿ª¿¡ Ãâ½ÃÇÒ ¿¹Á¤À̾úÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚ¿Í ¾÷¼ÒµéÀÇ ÀÕµû¸¥ ¿ä±¸¿¡ ÇÑÁ¤µÈ ¹°·®¸¸ÀÌ¶óµµ Ãâ½ÃÅ°·Î °áÁ¤ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º´Â ºÎ»ê¡¤¿µ³² Áö¿ª Ãâ½Ã 4°³¿ù ¸¸¿¡(3¿ù~6¿ù) 2¸¸2420 »óÀÚ(448,400 º´) ÆǸſ¡ Ãë±Þ ¿µ¾÷Àå ¼öµµ 3000°³·Î ´Ã°í ¿µ¾÷¼ÒÀÇ ÀçÁÖ¹® ºñÀ² ¶ÇÇÑ 40~50%¸¦ ÈξÀ ¶Ù¾î³Ñ´Â 83%¿¡ À̸£´Â µî ¶ß°Å¿î Àα⸦ ´©¸®°í ÀÖ´Ù.
6¿ù¿¡´Â ºÎ»êÁö¿ª ´ëÇü ÇÒÀθÅÀå¿¡¼ °¡Á¤¿ë Á¦Ç°À» ÆǸÅ, ÀÏ¹Ý ¼ÒºñÀÚµé·Î È®´ëÇßÀ¸¸ç 7¿ù¿¡´Â Á¦ÁÖ Áö¿ª¿¡±îÁö ÆǸſ¡ µé¾î°¬´Ù. À̹ø Ãâ½Ã·Î À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º´Â Ãâ½Ã 5°³¿ù ¸¸¿¡ ºÎ»ê¡¤¿µ³²°ú Á¦ÁÖ¸¦ °ÅÃÄ °¡Àå Å« ½ÃÀåÀÎ ¼¿ï¡¤¼öµµ±Ç Áö¿ª ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ¼±º¸ÀÌ°Ô µÇ¾ú´Ù.
Á¶±æ¼ö ´ëÇ¥´Â ¡°À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º´Â 35µµ¶ó´Â ³·Àº µµ¼öº¸´Ù´Â ºÎµå·¯¿òÀ» ±Ø´ëÈÇÑ ¸À°ú Çѱ¹Àε鿡°Ô ÃÖÀûÈµÈ ÇâÀÌ Æ¯Â¡¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ÒºñÀÚ°¡ ¿øÇÏ´Â ¹æÇâ¿¡¼ ±âÁ¸ Á¦Ç°°ú Â÷º°ÈµÈ °¡Ä¡¸¦ ¼±»çÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º´Â 99.85%ÀÇ ½ºÄ«Ä¡ À§½ºÅ° ¿ø¾×¿¡ ¿µÇÏ 8µµÀÇ ³Ã°¢ ¿©°ú °ø¹ý(Chill-filtering)À» »ç¿ëÇÏ°í ¼ÖÀÙ°ú ´ëÃß ÃßÃâ¹°, ¸»¸° ¹«È°ú ÇâÀ» ÷°¡ÇØ Á¶È·Î¿î ¸À°ú ÇâÀ» ½ºÄÚƲ·£µå ÃÖ°í À§½ºÅ° ºí·»´õµé¿¡ ÀÇÇØ ¿Ï¼ºµÆ´Ù.
À©Àú ´õºíÀ¯ ¾ÆÀ̽º´Â ÁÖ¼¼¹ý»ó "±âŸÁÖ·ù"·Î ºÐ·ùµÇ¸ç 450ml ±âÁØ Ãâ°í°¡°ÝÀº ºÎ°¡¼¼ Æ÷ÇÔ 2¸¸4530¿ø ÀÌ´Ù.