◆…고지혈증에 피해야할 음식 <사진: DB>
'고지혈증에 피해야할 음식'
새해에 접어들면서 건강관리에 대한 결심을 하는 현대인들이 늘고 있는 가운데 고지혈증에 피해야 하는 음식이 소개돼 관심을 끌고 있다.
최근 한 포털사이트에는 고지혈증에 피해야 할 음식에 대한 내용이 담긴 글이 게재됐다.
이에 따르면 고지혈증의 식이요법은 균형된 식사, 포화지방산 섭취 제한, 콜레스테롤 제한, 섬유소 섭취, 과다 염분 주의 등의 기본 원칙을 지켜야 한다.
특히 피하는 것이 좋은 음식들로는 먼저 포화지방산이 많이 함유된 소갈비, 돼지갈비, 삼겹살, 우유, 버터, 코코넛유, 라면, 과자, 팝콘 등이 있다.
다음으로 콜레스테롤이 많이 함유된 식품도 조심해야 한다. 여기에는 계란 노른자, 생선내장, 순대, 곱창, 장어, 오징어, 새우, 베이컨, 햄 등이 포함된다.
또 중성지방은 당의 과다 섭취로 인해 증가될 수 있어 단당류도 피하는 것이 좋다. 단당류는 사탕, 엿, 잼, 케이크, 초콜릿, 아이스크림, 청량음료, 젤리 등이다.
