맥도날드는 글로벌 차원의 사회적 캠페인인 '스케일 포 굿(Scale for Good)'의 한국 실행 계획을 담은 인포그래픽을 발행했다.
이 켐페인은 맥도날드가 세계 120개 나라에서 3만7000여개의 레스토랑을 운영하며 매일 6천900만명의 고객이 찾는 글로벌 기업으로서 전 세계적으로 발생하는 사회, 환경적 문제 해결에 기여하고자 시작한 글로벌 캠페인이다.
한국맥도날드 역시 '온실가스 감축', '친환경 포장재 사용 및 재활용', '지속 가능한 원재료 공급', '가족 고객을 위한 기여', '청년 고용' 등 5가지 주요 과제를 설정하고 각 과제별 구체적인 실행 계획을 수립하였으며 이 같은 내용을 고객들에게 보다 쉽고 투명하게 알리기 위해 인포그래픽으로 제작 한 것이다.
먼저 한국맥도날드는 온실가스 감축을 위해 전국 레스토랑에 친환경 고효율 LED 조명을 설치하고 부산 및 제주 지역에 태양광 레스토랑 5개를 시범 운영하고 있으며 일부 지역에서 배달 주문 서비스인 맥딜리버리에 친환경 전기 바이크를 사용하고 있다. 또한 레스토랑에서 사용하고 난 폐식용유를 친환경 바이오디젤 원료로 재활용 하고 있다.
또한 한국맥도날드는 무분별한 자원 소비를 막고 지속 가능한 자연상태 관리에 기여하기 위해 내년부터 50여종의 포장재를 '국제산림관리협의회(FSC)' 인증을 받은 친환경 포장재로 업그레이드할 예정이며 2025년까지 모든 포장재에 사용되는 잉크를 천연재료를 사용한 친환경 잉크로 교체한 다는 계획이다.
이와 함께 한국맥도날드는 지난 1월부터 인체에 영향을 미치는 주요 항생제로 사육한 닭고기 사용을 제한하는 정책을 업계 최초로 도입해 시행 중이며 지난 8월부터 맥카페 커피의 원두를 100% 열대우림동맹(RFA) 인증 친환경 커피 원두로 교체했다. 2025년까지 공급 받는 계란을 동물복지란으로 교체할 계획도 가지고 있다. 내년 하반기에 해피밀 등 가족 고객을 위한 메뉴를 보다 건강하게 구성한 '해피 리더스 프로그램'도 도입할 예정이다.
한국맥도날드는 사회 초년생 직원들의 커리어 개발을 위해 고용노동부의 '일학습병행' 프로그램에 참여하여 직원들에게 외식산업 전문가로 성장할 수 있는 전문 교육을 제공하고 나아가 대학 교육및 학사 학위 취득도 지원하고 있다.
한국맥도날드 조주연 사장은 “변함없는 고객의 사랑에 보답하고자 사회책임 캠페인인 '스케일 포 굿' 캠페인을 추진하게 되었으며 체계적인 실행을 통해 한국 사회에서 보다 지속 가능한 성장을 이루고 의미 있는 기여를 하겠다”고 말했다.
