리얼 '연어롤'과 '연어어묵' 출시...라인업 확대로 연어 시장 경쟁력 강화 노려
적극적인 신제품 마케팅으로 올해 '리얼' 브랜드 500억원 매출 달성 목표
동원F&B(대표 김재옥)가 각각 연어살을 넣은 고급 맛살과 수제식 어묵, '리얼 연어롤'과 '리얼 연어어묵'을 출시하고, 연어 시장에서의 경쟁력 강화에 나섰다.
즉, 이번 '리얼 연어롤'과 '리얼 연어어묵' 출시를 통해, '리얼' 브랜드를 더욱 확장하고 시장에서의 입지를 강화하겠다는 전략이다.
동원 측은 “연어는 지금까지 주로 훈제연어나 연어캔의 형태로 활용되어 왔지만 '리얼 연어롤'과 '리얼 연어어묵'은 연어를 맛살과 어묵에 접목시켜 연어의 활용 가능성을 새롭게 제시한 제품들”이라고 설명했다.
동원F&B에 의하면 신제품 '리얼 연어롤'은 세계 최초로 특허 출원한 공정 방식으로 연어살을 맛살 위에 그대로 구현해, 실제로 연어를 먹는 듯한 맛과 재미를 느낄 수 있는 프리미엄 맛살이다.
청정바다 알래스카에서 자란 100% 자연산 연어와 명태로 만들었으며, 합성보존료 등을 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있다.
또 '리얼 연어어묵'은 연어살을 큼직하게 썰어 넣은 프리미엄 수제 어묵에 국내산 신선한 생야채를 더해 식감과 맛이 살아있어 어묵탕, 파스타, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.
'리얼 연어롤'의 가격은 144g 2개 묶음에 5980원이며, '리얼 연어어묵'의 가격은 180g 2개 묶음에 4980원이다.
동원F&B 신선부문 최우영 상무는 “'리얼 연어롤'과 '리얼 연어어묵'에 대한 적극적인 마케팅을 통해 '리얼' 브랜드의 전체 매출액 500억원 달성을 목표로 하고 있다”며 “앞으로도 '리얼'이라는 브랜드 이름에 걸맞게, 연어를 비롯한 다양한 '진짜' 원물 재료를 엄선해 만든 제품들을 지속적으로 선보일 계획”이라고 전했다.
한편 '리얼' 브랜드는 진짜 게살을 넣은 맛살 '리얼 크랩스'와 고급 수제식 어묵 '리얼 요리어묵'을 선보였던 동원F&B의 프리미엄 어육(魚肉)제품 브랜드다.
