◆…집밥 백선생 꽁치통조림, 맹기용 <사진: tvN '집밥 백선생'>
'집밥 백선생 꽁치통조림, 맹기용'
tvN '집밥 백선생'에서 꽁치통조림으로 간단하면서도 화려한 요리를 선보인 요리연구가 백종원이 맹기용 셰프에 대해 언급했다.
8일 경기도 파주 아트월드에서는 '집밥 백선생' 세트 공개 및 고민구 PD와 백종원의 공동 인터뷰가 진행됐다.
이날 고민구 PD는 '통조림' 편이 과거 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 꽁치통조림을 활용한 요리로 뭇매를 맞은 맹기용 셰프를 겨냥한 것이 아니냐는 질문이 나오자 "'오비이락'이라는 표현이 맞는 것 같다"며 "손쉽게 만드려는 취지에서 통조림 음식을 준비했던 것"이라고 답했다.
이어 "녹화된 뒤 방송 일정대로 나갔을 뿐"이라며 "맹기용 셰프와는 아무 상관도 없다"고 강조했다.
백종원 역시 "어린시절 아버지께서 통조림을 좋아하셨고 나도 많이 먹었던 추억을 떠올려 선택한 것"이라며 "방송에서 요리하는 게 쉽지 않은데 아마 맹기용 셰프도 많이 떨었을 것"이라고 밝혔다.
또 "방송에서 요리를 하다보면 떨리게 되는데 그저 힘 내라고 하고 싶다"며 "나는 요리사로서 선배는 아니지만 음식 쪽에 있는 선배의 입장에서 당황하지 말라고 하고 싶고, 언젠가는 사람들이 진심을 알아줄 것"이라고 덧붙였다.
